52歌赋>汉语词典>卷子在词典中的解释
juǎnzi

卷子

卷子读音为 juǎn zi。意思是:一种面食品,和(huó)面制成薄片,一面涂上油盐,再卷起蒸熟。另见juàn.zi。 一种面食品,把面制成薄片,一面涂上油盐、葱花等,再卷起蒸熟

拼音juǎn zi

注音ㄐㄨㄢˇ ㄗㄧ

英语steamed roll, spring roll, test paper, examination paper

德语Reagenzpapier (S)​

法语document d'examen

词语解释

  • [examination paper]∶考试写答案的簿子或单页纸;试卷
    1. 发卷子
  • [scroll]∶指可以卷起来的古代书籍抄本
    1. 另见juǎn·zi

      网络解释

      • 卷子
        1. 卷子是北方的一种面食。先把面团擀成一张大面饼,刷上一层油,然后撒上盐、十三香或椒盐等调味料,再从一头把面饼卷起来,然后用刀切成一条一条的。切完后将三或四个面条挨在一起将两端捏紧是面条粘在一起,然后放在刚下锅的菜的上面,下面是炖菜,上面是卷子,菜熟了卷子也就熟了。所以也叫一锅鲜。主食和菜一锅做好!

      词语用法