52歌赋>汉语词典>山楂糕在词典中的解释
shānzhāgāo

山楂糕

山楂糕读音为 shān zhā gāo。意思是:食品,用去核的山楂磨碎,加糖、淀粉等煮熟,凉后凝冻而成。

拼音shān zhā gāo

注音ㄕㄢ ㄓㄚ ㄍㄠ

词语解释

    网络解释

    • 山楂糕
      1. 山楂糕是一道流行于北方地区的传统民间糕点,取山楂果汁,配以白糖、琼脂,冻结成板。口感爽滑细腻,甜美冰凉可口,是一种很不错的有药用食品。其味甘冽微酸,具有消积,化滞、行瘀的食疗价值。

    词语用法