新茶
新茶读音为 xīn chá。意思是:新采制的茶叶。以其气味香烈﹐远胜陈茶﹐世多重之。
拼音xīn chá
注音ㄒㄧㄣ ㄔㄚˊ
词语解释
- 1.新采制的茶叶。以其气味香烈,远胜陈茶,世多重之。
网络解释
- 新茶
- 新茶,是指当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶加工而成的茶叶。为求其鲜嫩,一些茶农在清明节前就开始采茶,这样的茶被称为明前茶;谷雨节气前采的茶,被称为雨前茶。
- 有些消费者以品新茶为乐,争相购买明前茶、雨前茶。其实,“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解。并不是所有的茶叶都是越新鲜越好,普洱茶、黑茶就是越陈越好,而追求新鲜的茶叶则为绿茶,但即使是绿茶也并非需要新鲜到现采现喝。