火米

火米读音为 huǒ mǐ。意思是：1.旱稻。 唐 李德裕《谪岭南道中作》诗：“五月畬田收火米，三更津吏报潮鷄。”宋 范成大《离堆行》：“成都 火米不论钱，丝管相随看蚕市。”明 李时珍《本草纲目·穀一·粳》：“西南夷亦有烧山地为畬田种旱稻者，谓之火米。”