jiānzhì煎炙煎炙读音为 jiān zhì。意思是：烹调方法。煮和炙。拼音jiān zhì注音ㄐㄧㄢ ㄓㄧˋ词语解释1.烹调方法。煮和炙。网络解释煎炙煎炙，读作jiān zhì，汉语词语，意思是烹调方法，煮和炙。词语用法煎炙的分词解释
