ānjiǔ盦酒盦酒读音为 ān jiǔ。意思是:把煮熟拌入酒母的米饭置于器中,酝酿成酒,俗称“盦酒”。拼音ān jiǔ注音ㄢ ㄐㄧㄡˇ词语解释网络解释盦酒盦酒,ān jiǔ ㄢ ㄐㄧㄨˇ ;把煮熟拌入酒母的米饭置于器中,酝酿成酒,俗称“盦酒”。词语用法盦酒的分词解释