52歌赋>汉语词典>菜籽油在词典中的解释
càiyóu

菜籽油

菜籽油读音为 cài zǐ yóu。意思是:用菜籽榨的油。 用菜籽榨的油

拼音cài zǐ yóu

注音ㄘㄞˋ ㄗㄧˇ ㄧㄡˊ

词语解释

  • [rape oil]用菜籽榨的油

    网络解释

    • 菜籽油
      1. 菜籽油就是我们俗称的菜油,又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油,是用油菜籽榨出来的一种食用油。是我国主要食用油之一, 主产于长江流域及西南、西北等地,产量居世界首位。
      2. 菜籽油色泽金黄或棕黄,有一定的刺激气味,民间引叫作“青气味”。这种气味是其中含有一定量的芥子甙所致,但特优品种的油菜籽则不含这种物质。

    词语用法