蒸笼读音为 zhēng lóng。意思是:用竹篾﹑木片等制成的蒸食物用的器具。 蒸食物的笼屉用蒸笼蒸包子
繁体蒸籠
拼音zhēng lóng
注音ㄓㄥ ㄌㄨㄙˊ
词语解释
- [food steamer]蒸食物的笼屉
- 用蒸笼蒸包子
网络解释
- 蒸笼
- 蒸笼起源于汉代,是中国饮食文化的一朵奇葩,其中竹蒸笼以原汁原味,蒸汽水不倒流,色香味俱全饮誉全球。作为一种古老的手工艺品。竹蒸笼的种类主要分为青皮慈竹蒸笼和去青皮楠竹蒸笼,目前青皮慈竹蒸笼比较罕见,主要因为价格低廉,质量不好,80年代初期比较普遍。 去青皮的蒸笼材质多为楠竹制作,采用竹片绑接,因为材料坚硬且结实,比较厚所以都必须把楠竹祛除部分厚度,留下5-6毫米左右的竹篾作为主要材料。
词语用法