gǎnmiàn赶面赶面读音为 gǎn miàn。意思是:擀面。用棍棒把揉和的面团来回碾平压薄,再切成面条。繁体趕麵拼音gǎn miàn注音ㄍㄢˇ ㄇㄧㄢˋ词语解释1.擀面。用棍棒把揉和的面团来回碾平压薄,再切成面条。网络解释赶面赶面是汉语词汇,读音是gǎn miàn,意思是擀面。词语用法赶面的分词解释