52歌赋>汉语词典>酱豆腐在词典中的解释
jiàngdòufu

酱豆腐

酱豆腐读音为 jiàng dòu fu。意思是:豆腐乳。 即豆腐乳

繁体醬豆腐

拼音jiàng dòu fu

注音ㄐㄧㄤˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ

词语解释

  • [fermented bean curd]即豆腐乳

    网络解释

    • 酱豆腐
      1. 酱豆腐也叫酱豆腐乳,是北方部分地区居民对豆腐乳的别称。它是一种经过微生物发酵的豆制品,是独具民族特色的发酵调味品。由于各地饮食习惯不同,各地区腐乳品类众多,特色不一。

    词语用法