52歌赋>汉语词典>面疙瘩在词典中的解释
miàn

面疙瘩

面疙瘩读音为 miàn gē dā。意思是:1.亦作“面圪瘩”。亦作“面疙瘩”。 2.面食品。做法简易,用面粉加水调和,一小块一小块地挟入沸汤即成。

繁体麵疙瘩

拼音miàn gē dā

注音ㄇㄧㄢˋ ㄍㄜ ㄉㄚ

词语解释

  • [doughball]小块面团,通常和肉片或蔬菜共同烹煮

    网络解释

    • 面疙瘩
      1. 面疙瘩是中国北方尤其是河南一带很普及的一种传统风味面食,主要制作材料是面粉、西红柿、白菜。它的特点是面筋道,汤香浓,是不可多得的美食。

    词语用法