52歌赋>汉语词典>韭黄在词典中的解释
jiǔhuáng

韭黄

韭黄读音为 jiǔ huáng。意思是:冬季培育的韭菜,颜色浅黄,嫩而味美。 冬季栽培的韭菜,颜色浅黄,嫩而味美

繁体韭黃

拼音jiǔ huáng

注音ㄐㄧㄨˇ ㄏㄨㄤˊ

词语解释

  • [hotbed tuber onion]冬季栽培的韭菜,颜色浅黄,嫩而味美

    网络解释

    • 韭黄
      1. 韭黄也称“韭芽”、“黄韭芽”、“黄韭”,俗称“韭菜白”,为韭菜经软化栽培变黄的产品。韭菜隔绝光线,完全在黑暗中生长,因无阳光供给,不能进行光合作用,合成叶绿素,就会变成黄色,称之为“韭黄”。
      2. 因不见阳光而呈黄白色,其营养价值要逊于韭菜。属百合科多年生草本植物,以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。

    词语用法