叉烧肉

叉烧肉chā shāo ròu
词语解释：
粤菜中一种烤制成的熟肉。各地都有，常作家常小吃。
分词解释：
粤菜：
中国菜系之一,以广东风味为代表的菜肴。
小吃：
亦作“小喫”。
1.正式饭菜以外的熟食，多指下酒菜。
2.今多指点心铺出售的熟食或饭馆中的经济膳食。
3.西餐中的冷盘。
家常：
家庭日常生活：家常话ㄧ家常便饭 ㄧ拉家常ㄧ她们俩谈起家常来。