52歌赋>汉语词典>啤酒的分词解释
jiǔ

啤酒

啤酒读音为 pí jiǔ。意思是:又称“麦酒”。一种含大量二氧化碳和低度酒精的饮料。以大麦芽和啤酒花为主要原料,经酵母发酵制成。酒精含量2%啤酒7.5%。经巴氏高温灭菌瓶装、罐装的称“熟啤酒”,保存期可达六十天以上;未经灭菌过滤的称“生啤酒”或“鲜啤酒”,含活酵母,不耐贮藏,保存期仅五至七天。富含多种营养成分,享有“液体面包”之称。

拼音pí jiǔ

注音ㄆㄧˊ ㄐㄧㄨˇ

词语分解

啤酒pí jiǔ
词语解释
又称“麦酒”。一种含大量二氧化碳和低度酒精的饮料。以大麦芽和啤酒花为主要原料,经酵母发酵制成。酒精含量2%啤酒7.5%。经巴氏高温灭菌瓶装、罐装的称“熟啤酒”,保存期可达六十天以上;未经灭菌过滤的称“生啤酒”或“鲜啤酒”,含活酵母,不耐贮藏,保存期仅五至七天。富含多种营养成分,享有“液体面包”之称。
分词解释
过滤:
使流体通过滤纸或其他多孔材料,把所含的固体颗粒或有害成分分离出去。
高温:
较高的温度,在不同的情况下所指的具体数值不同,例如在某些技术上指几千摄氏度以上,在工作场所指32摄氏度以上。
发酵:
复杂的有机化合物在微生物的作用下分解成比较简单的物质。发面、酿酒等都是发酵的应用。也作酦酵。
饮料:
加工制造的供饮用的液体。如汽水﹑果子露﹑酒﹑茶等。
以上:
1.表示品第﹑数量﹑级别﹑位置等在某一点之上。
2.表示时代在前的,犹言以前。
3.指前面的话或文字。