《论语》君赐食，必正席先尝之。君赐腥，必熟而荐之。君赐生，必畜之。侍食于君，君祭，先饭。春秋鲁 · 孔子及其弟子
jūn君cì赐shí食，，bì必zhèng正xí席xiān先cháng尝zhī之。。jūn君cì赐xīng腥，，bì必shú熟ér而jiàn荐zhī之。。jūn君cì赐shēng生，，bì必xù畜zhī之。。shì侍shí食yú于jūn君，，jūn君jì祭，，xiān先fàn饭。。
注释
1腥：牛肉。
2荐：供奉。
译文
国君赐给熟食，孔子一定摆正座席先尝一尝。国君赐给生肉，一定煮熟了，先给祖宗上供。国君赐给活物，一定要饲养起来。同国君一道吃饭，在国君举行饭前祭礼的时候，一定要先尝一尝。
评析
古时候君主吃饭前，要有人先尝一尝，君主才吃。孔子对国君十分尊重。他在与国君吃饭时，都主动尝一下，表明他对礼的遵从。