52歌赋>国语辞典>凉面在国语辞典中的解释
liángmiàn

凉面

凉面读音为 liáng miàn。意思是:一种凉着吃的面条,煮熟后捞出,拿冷水冲,用油拌匀,吃时另加作料。 一种凉着吃的面条,煮熟后捞出,拿冷水冲,用油拌匀,吃时另加作料

繁体涼麪

拼音liáng miàn

注音ㄌㄧㄤˊ ㄇㄧㄢˋ

国语辞典解释

  • 面条煮熟后,在冷水中过一下,捞起来拌上芝麻酱等佐料,即成凉面。

    词语用法