yālìguō压力锅压力锅读音为 yā lì guō。意思是:在密闭状态下加热,增加锅内压力,提高锅内所煮食物沸点的炊具。设有控制压力的重锤阀和防止爆破的安全塞等。能减少烹调时间、节约燃料。 借助于加压过热蒸汽来快速烹调或保藏食物的一种气密器具繁体壓力鍋拼音yā lì guō注音ㄧㄚ ㄌㄧˋ ㄍㄨㄛ国语辞典解释一种能用盖密封,利用加热后产生的气体高压,使食物快熟的钢锅。也称为「快锅」。词语用法压力锅的分词解释