kāijiǔ开酒开酒读音为 kāi jiǔ。意思是:1.打开酒瓮。繁体開酒拼音kāi jiǔ注音ㄎㄞ ㄐㄧㄨˇ国语辞典解释打开酒瓶的瓶盖或软木塞。《文明小史.第五二回》:「广东梳佣又拿上酒来,一个年轻侍者,拿了过山龙进来开酒。」词语用法