jiāoyán椒盐椒盐读音为 jiāo yán。意思是:(椒盐儿)把焙过的花椒和盐轧碎制成的调味品:椒盐排骨 ㄧ椒盐月饼。繁体椒鹽拼音jiāo yán注音ㄐㄧㄠ ㄧㄢˊ国语辞典解释将烘焙过的花椒和盐碾碎制成的调味品。《全唐诗.卷八○六.寒山诗》:「蒸豚揾蒜酱,炙鸭点椒盐。」《喻世明言.卷三六.宋四公大闹禁魂张》:「烦你买一百钱爊肉,多讨椒盐。」词语用法椒盐的分词解释