油烟
油烟读音为 yóu yān。意思是：亦作“油煙”。1.油类未完全燃烧所产生的黑色物质，主要成分是碳，可以用来制墨、油墨等。2.烹调或燃点油灯所产生的烟气。 油类物质不完全燃烧沉积出的细而疏松的黑煤烟;可用来制墨、油墨等
繁体油煙
拼音yóu yān
注音ㄧㄡˊ ㄧㄢ
国语辞典解释
- 烹调或燃烧油类所产生的烟。
- 如：「厨房油烟」。
- 油类未燃烧完全，所产生的黑色物质，可用来制墨或油墨等。
- 元．陶宗仪《南村辍耕录．卷二九．墨》：「宋熙丰间，张遇供御墨，用油烟入脑麝金箔，谓之龙香剂。」
繁体油煙
拼音yóu yān
注音ㄧㄡˊ ㄧㄢ