52歌赋>国语辞典>牛油在国语辞典中的解释
niúyóu

牛油

牛油读音为 niú yóu。意思是:牛脂的俗称。熬煮牛的内脏脂肪所得的油脂,可供食用,也是制肥皂和脂肪酸的重要原料。

拼音niú yóu

注音ㄋㄧㄨˊ ㄧㄡˊ

英语butter

德语Butter (S)​

法语beurre

国语辞典解释

  • 一种从牛奶提炼出的脂肪性食品。参见「奶油」条。
    1. 一种从肥牛肉取得的脂肪。

      词语用法