52歌赋>国语辞典>美食家在国语辞典中的解释
měishíjiā

美食家

美食家读音为 měi shí jiā。意思是:中篇小说。陆文夫作。1983年发表。房地产资本家朱自冶酷嗜美食,对苏州各家名菜深有研究。解放后苏州的一些传统名菜被革除。1976年后,某饭店出榜招贤,竟请来朱自冶传经,从此苏帮名菜得以恢复。小说题材新颖,文笔活泼。

拼音měi shí jiā

注音ㄇㄟˇ ㄕㄧˊ ㄐㄧㄚ

英语gourmet

德语Gourmet, Feinschmecker (S)​

法语gourmet, gastronome

国语辞典解释

  • 专吃味美食物,并加以评鉴的人。
    1. 如:「这次烹饪大赛,请了许多闻名世界的美食家来担任评审。」

词语用法