jiànzi腱子腱子读音为 jiàn zi。意思是：人身上或牛羊等小腿上肌肉发达的部分。拼音jiàn zi注音ㄐㄧㄢˋ ㄗˇ英语sinew德语Sehne (S), Sehnen (S)国语辞典解释人或牛、羊等动物的小腿上肌肉发达的部分。如 :「卤牛腱子」。词语用法
