dòusī豆丝豆丝读音为 dòu sī。意思是：食品。豆腐干切成丝状，加配料烹煮而成。也叫干丝。繁体豆絲拼音dòu sī注音ㄉㄡˋ ㄙ国语辞典解释以绿豆粉和米粉加水调匀，在平底锅中煎成薄的软饼，待凉后切丝即成。可炒可煮，也可包馅后炸著吃，有豆香味，是一种家常小点。词语用法豆丝的分词解释
