52歌赋>国语辞典>豆腐乳在国语辞典中的解释
dòufu

豆腐乳

豆腐乳读音为 dòu fu rǔ。意思是:食品,用小块的豆腐做坯,经过发酵、腌制而成。也叫腐乳、酱豆腐。

拼音dòu fu rǔ

注音ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄖㄨˇ

国语辞典解释

  • 黄豆的加工品,用小块豆腐利用霉菌发酵、腌制而成。
    1. 简称为「豆乳」。

词语用法