52歌赋>国语辞典>豆芽在国语辞典中的解释
dòu

豆芽

豆芽读音为 dòu yá。意思是:用黄豆﹑黑豆或绿豆浸水发芽而发,芽长二三寸,可食用。 绿豆、黄豆等生成的芽

拼音dòu yá

注音ㄉㄡˋ ㄧㄚˊ

近义词芽菜 

英语bean sprout

德语Sojasprossen (S, Bio)​

法语graine germée

国语辞典解释

  • 一种蔬菜。指黄豆或绿豆等豆类植物的种子浸在水中所发的芽。也作「豆芽菜」、「荳芽菜」。
    1. 形状像豆芽的符号。如称音符,或戏称英文字母。
      1. 如:「我看得懂简谱,但那五线谱上的豆芽我就没辙了!」

    词语用法