suānlàtāng酸辣汤酸辣汤读音为 suān là tāng。意思是:用豆腐﹑鸡血﹑团粉﹑辣椒﹑醋等调制的羹汤。繁体酸辣湯拼音suān là tāng注音ㄙㄨㄢ ㄌㄚˋ ㄊㄤ国语辞典解释将豆腐、凝固的猪血等切成细条,加入胡椒粉、醋和芡粉调制而成的汤,味酸而辣。《醒世姻缘传.第一回》:「晁大舍也不曾梳洗,吃了两碗酸辣汤,略坐了一会。」词语用法酸辣汤的分词解释