奶皮子
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“乌日莫”。多为牧民自制。在夏、秋两季，将鲜奶倒入锅内加热，用温火煨煮，俟其将沸，以勺子搅拌，使奶生沫浮于表面，同时点些生奶，使奶汁中的脂肪凝结成一层黄色的皮子，取出自然冷却即成。亦可以将鲜奶放在阳光充足的房间内，经过7—8小时左右，俟其自然凝结而成。皮酥脆，味香微甜。有丰富的营养价值，属性清凉，有清肺、防咳等功能。可与炒米一起放在碗里以奶茶泡着吃，是待客和馈赠的佳品。
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“乌日莫”。多为牧民自制。在夏、秋两季，将鲜奶倒入锅内加热，用温火煨煮，俟其将沸，以勺子搅拌，使奶生沫浮于表面，同时点些生奶，使奶汁中的脂肪凝结成一层黄色的皮子，取出自然冷却即成。亦可以将鲜奶放在阳光充足的房间内，经过7—8小时左右，俟其自然凝结而成。皮酥脆，味香微甜。有丰富的营养价值，属性清凉，有清肺、防咳等功能。可与炒米一起放在碗里以奶茶泡着吃，是待客和馈赠的佳品。
见“木束河卫”(259页)。
见“旧土尔扈特部西路旗”(524页)。
?—1150辽末投金将领。奚族。世居库党河。史载其魁伟多力。早年仕辽，为太子率府率。金太祖天辅七年(1123)，金兵入奚地，率乡人降金，授千户领其众。辽亡，奚王回离保自立，未几，回离保死，其党金臣阿古
见“哥吉阿卫①”(1836页)。
见“亦罕河卫”(873页)。
即“撼合纳”(2550页)。
清代文献对西藏地方僧俗文武官员的统称。 《卫藏通志》有“番目”篇。乾隆五十七年(1792)规定藏内管兵武职官员设代本、如本、甲本、定本及边界营官，按级逐层管束丁兵。噶厦政府文职官员为噶伦、商上仔琫、商
契丹人对临时搭连的桥梁的称呼。即浮桥。以船、筏排列连接而成，随用随设。《辽史·圣宗纪》载：统和三年(985)“驻跸土河，以暴涨，命造船桥，明日乘步辇出听政。”
见“哈喇忽剌”(1642页)。
唐代招抚契丹所置州名。唐太宗贞观二十二年(648)，契丹大贺氏部落联盟首领窟哥举部附唐，唐置松漠都督府，以大贺氏八部之一坠斤部为万丹州，以原部辱纥主(部落首领)为剌史以统之，隶松漠府。武则天万岁通天元