52歌赋>中医中药>中医典籍>老年百病防治>9.芪杞炖乳鸽

《老年百病防治》9.芪杞炖乳鸽·

原料:黄芪30克,枸杞50克,乳鸽1只,食盐少许。

制作:将乳鸽浸入水中淹死,去毛和内脏,洗净放入盆中,加入黄芪和枸杞,添水适量,隔水炖熟即成。食用时,可加食盐、味精少许。

功效:补中益气。适用于老年人中气虚弱,体倦乏力,表虚自汗,疮溃久不收口,脱肛等症。