《保健药膳》芡实粥·

主要原料：芡实100克（打碎），胡桃肉20克（连皮研碎），红枣20个（泡后去皮、去核），白糖适量。

制作方法：将荧实、胡桃肉、红枣按常法煮粥，可适当加糖。

效用说明：主治脾肾虚损，肾不纳气的虚喘。对老年虚喘最宜。