52歌赋>中医中药>中医典籍>饮食须知>田螺

《饮食须知》田螺·

味甘,性大寒。其肉视月盈亏,有冷积人勿食。小者名螺蛳,性味相同。

清明后其中有虫,不可食用也。细长者名海蛳,味咸性寒,肉绿色。