酿

酿字读音

niàng　ㄋㄧㄤˋ

酿字笔顺

横、竖、横折、撇、竖折、横、横、点、横折、横、横、竖提、撇、捺 （酿笔顺图解请看：酿笔顺）

酿相关字典

酿的解释

• 酿　niàng　ㄋㄧㄤˋ
  1. 利用发酵作用制造酒、醋、酱油等：～造。～酒。～醋。
  2. 指酒：佳～。
  3. 蜜蜂做蜜：～蜜。
  4. 喻事情积渐而成：～成水灾。酝～。

〈英语〉brew, ferment

〈德语〉aufbrühen, ausbrüten (V)​,etwas gären lassen (V)

〈法语〉faire fermenter,brasser,causer,provoquer

酿的词性

酿　niàng

# 动

• (形声。从酉( yǒu)，襄声。本义:做酒，酿造)
• 同本义。原专指酿酒，后也指利用发酵作用酿造蜜、醋、酱等[make wine;brew]
  1. 酿，醖也。作酒曰酿。——《说文》
  2. 米麦所作曰酿。——《三苍》
  3. 黑黍舂来酿酒饮。——唐· 曹邺《田家效陶》
  4. 酿泉为酒。——宋· 欧阳修《醉翁亭记》
• 又如:酝酿(造酒的发酵过程);酿米(酿酒的米);酿具(酿酒的器具);酿秫(用秫黍酿酒);酿制(酿造);酿糯(以糯米酿酒)
• 酝酿，逐渐形成[ferment]
  1. 早难道救冤反把冤酿。——朱寉《十五贯、廉访》
• 又如:酿雪(空中水蒸气逐渐凝聚而形成为雪);酿寒(逐渐酿成寒冷的天气);酿祸(酿成祸患);酿乱(酿成祸乱)
• 娇宠[indulge]
  1. 素日皆是你们这些人把他酿坏了，到这步田地还来解劝——《红楼梦》

# 名

• 酒[wine]
  1. 伶人倾家酿。——《晋书·何充传》
• 又如:佳酿(好酒);酿肆(酒坊;酒店)

常用组词　酿酒　酿热物　酿造　更多组词

酿音韵方言

• 国际音标niɑŋ˥˧
• 粤语joeng6