《保健药膳》山莲葡萄粥·

主要原料：生山药切片50克，莲子肉50克，葡萄干50克，白糖少许。

制作方法：将三物同煮熬成粥，加糖食用。亦可将三物同蒸烂成泥，加糖食用。

效用说明：补中健身，益脾养心。凡因心脾不足而引起的怔忡心悸、腹胀便清、面色黄白、乏力倦怠、形体瘦弱等症，皆可辅食此粥。